Projenin adı

GIDA TEKNOLOJİLERİ VE HİJYEN

Proje Sahibi

İl Milli Eğitim Müdürlüğü

Projenin Süresi

12 ay 1 HAZİRAN 2006-31 MAYIS 2007

Projenin Amaçları

1-Öğrencilerin Kendilerini Yenilemeleri ve Geliştirmeleri
2-Öğrencilerin 3 hafta yurt dışında staj görmeleri
Ayrıca;
öğrencilerin mesleki bilgi ve deneyimlerini artırmak, yeni teknolojileri tanıma, çalışma deneyimi kazanma ve değişik kültürlerden insanlarla iletişim kurabilme becerilerinin geliştirmeleridir. Öğrenciler kazandıkları bilgi ve deneyimleri okul ortamında arkadaşları ile paylaşarak, onların gelişimlerine katkı sağladılar. Kazanılan bilgi ve deneyimler bölgedeki diğer okul ve işletmelerle paylaşıldı, bölgemizde mesleki eğitimin gelişmesine, üretimde yeni teknolojilerin ve çalışma alışkanlıklarının kullanılmasına öncülük edildi. Yararlanıcılar proje kapsamında hijyen esaslarına nasıl dikkat edildiğini ve bunun için neler yapıldığını ve hijyenin önemini görme ve öğrendiklerini pekiştirme imkanı buldular.

Projeyi Gerçekleştiren Kurum

İl Milli Eğitim Müdürlüğü

Ortak(lar) & Projeye Katılım Düzeyleri

Almanya: Ev sahipliği
Ticaret ve sanayi Odası: İş bulmada yardımcı oldu
E.M. Lisesi: Yaygınlaştırmada görev aldı
Kız Meslek Lisesi: Yaygınlaştırma ve rehberlik

Hedef kitle(ler)

Öğrenci-Öğretmenler

Nihai Faydalanıcılar

Öğrenciler

HEDEFLER

Bölgesel alandaki kazanımların uluslar arası düzeye çıkartılması ve Sektördeki gelişmelerin takip edilmesi, sektörün ihtiyaç duyduğu vasıflı ara elemanı yetiştirmek
Avrupa düzeyinde çeşitli kültür ve dil özelliklerine sahip, değişik eğitim, bilgi, deneyim ve teknoloji standartlarındaki ülkelerin insanlarının birbirlerini tanımaları, kültürler arası yakınlaşmanın sağlanması, iletişimin geliştirilmesi, farklılık ve yeniliklerin ülkeler arası paylaşımının sağlanması,
Ülkemizin eğitimde, bilgi ve teknolojide Avrupa standartlarına ulaşmasına katkı sağlamak, Avrupa birliğine üye olma yolunda bulunan ülkemizin kültürel uyum sürecine katkı sağlamaktı.

Ayrıca proje; mesleki eğitim yapmakta olan okullarımızın öğrencilerini Avrupa düzeyinde teknolojiyi tanıyan ve uygulayan, değişik kültürden insanlarla iş uyumu sağlayabilen girişimci ve sosyal yönden gelişmiş bireyler olarak yetişmelerine katkı sağladı. İstihdam edilmelerinde avantaj kazandırdı. AB ülkelerinde geçerli bir yabancı dili mesleki iş ve günlük hayatında kullanabilme tecrübesi edinmelerine imkân sağladı. Mesleki eğitimi ve işletme içi kültürü yaşayarak öğrenme ve karşılıklı kültür etkileşimi sağlayarak uluslar arası kültüre katkıda bulunabilmekti.

Temel Faaliyetler /
Proje Aşamaları

3 Haftalık staj yapıldı
Dil kursu verildi
Yaygınlaştırma faaliyetleri yapıldı